вя́ление

средний род, существительное

Правильно: вя́ление. Ударение падает на 1-й слог, на букву «я».

вя́ление, вя́ления, вя́лений, вя́лению, вя́лениям, вя́лением, вя́лениями, вя́лении, вя́лениях

процесс сушки продуктов на воздухе для их сохранения