Правильное ударение
ванили́н
мужской род, существительное
Куда падает ударение
Правильно: ванили́н. Ударение падает на 3-й слог, на букву «и».
Склонения
ванили́н, ванили́ны, ванили́на, ванили́нов, ванили́ну, ванили́нам, ванили́ном, ванили́нами, ванили́не, ванили́нах
Значения
душистое вещество, содержащееся в плодах ванили или полученное искусственным путем