курку́ма

женский род, существительное

Правильно: курку́ма. Ударение падает на 2-й слог, на букву «у».

курку́ма, курку́мы, курку́м, курку́ме, курку́мам, курку́му, курку́мой, курку́мою, курку́мами, курку́ме, курку́мах

растение семейства имбирных, корень которого используют как пряность