гудо́чник

мужской род, существительное

Правильно: гудо́чник. Ударение падает на 2-й слог, на букву «о».

гудо́чник, гудо́чники, гудо́чника, гудо́чников, гудо́чнику, гудо́чникам, гудо́чником, гудо́чниками, гудо́чнике, гудо́чниках

музыкант, играющий на гудке