эпю́р

мужской род, существительное

Правильно: эпю́р. Ударение падает на 2-й слог, на букву «ю».

эпю́р, эпю́ры, эпю́ра, эпю́ров, эпю́ру, эпю́рам, эпю́ром, эпю́рами, эпю́ре, эпю́рах

спец. чертёж, изображающий пространственную фигуру методом ортогональных проекций на три плоскости