дефи́с

мужской род, существительное

Правильно: дефи́с. Ударение падает на 2-й слог, на букву «и».

дефи́с, дефи́сы, дефи́са, дефи́сов, дефи́су, дефи́сам, дефи́сом, дефи́сами, дефи́се, дефи́сах

короткая соединительная черточка между двумя словами