бу́рщик

мужской род, существительное

Правильно: бу́рщик. Ударение падает на 1-й слог, на букву «у».

бу́рщик, бу́рщики, бу́рщика, бу́рщиков, бу́рщику, бу́рщикам, бу́рщиком, бу́рщиками, бу́рщике, бу́рщиках