анаморфи́зм

мужской род, существительное

Правильно: анаморфи́зм. Ударение падает на 4-й слог, на букву «и».

анаморфи́зм, анаморфи́змы, анаморфи́зма, анаморфи́змов, анаморфи́зму, анаморфи́змам, анаморфи́змом, анаморфи́змами, анаморфи́зме, анаморфи́змах

совокупность процессов преобразования горных пород в глубокой зоне земной коры с образованием минеральных ассоциаций, занимающих меньший объем, чем исходные минералы